A funcionar desde 2012, o Laboratório de Química da ACOS recebe amostras de azeitona, azeite, bagaço de azeitona e óleo de bagaço de azeitona provenientes de todo o País. A experiência acumulada ao longo destes anos, a garantia da qualidade dos resultados, reconhecida pelo Instituto Português da Acreditação e a proximidade fazem deste laboratório um parceiro de confiança para todos os que estão envolvidos no sector olivícola.
O Laboratório de Química da ACOS poderá ajudá-lo caso pretenda:
- Determinar o momento ideal para a colheita
- Avaliar e monitorizar a qualidade (rendimento e acidez) das azeitonas entregues no lagar
- Determinar a acidez do azeite extraído em poucos minutos
- Determinar a qualidade do azeite produzido
- Determinar as perdas de gordura no bagaço
- Fazer analises para calibração de equipamentos NIR
As amostras deverão ser entregues acompanhadas por uma requisição de ensaios:
Requisição de Ensaios - Azeitona e Bagaço de Azeitona
Requisição de Ensaios - Azeite e Óleo de Bagaço de Azeitona
Se for a primeira vez que utiliza os serviços do laboratório deverá também preencher uma ficha de cliente.
O Laboratório de Química da ACOS está certificado pela norma NP EN ISO 9001:2015.
ACREDITAÇÃO
O Laboratório de Química da ACOS está acreditado para a norma NP EN ISO/IEC 17025 pelo IPAC desde 2015. Os ensaios que estão no âmbito da acreditação podem ser consultados no site do IPAC. Os ensaios acreditados deste laboratório têm um esquema de Acreditação Flexível Intermédia.
ANEXO TÉCNICO DE ACREDITAÇÃO L0537-1 (IPAC)
INFORMAÇÃO AOS FORNECEDORES - REQUISITOS DE PRODUTOS E SERVIÇOS
Qualquer dúvida não hesite em contactar-nos.
Foi o 1º laboratório do país a obter a acreditação para ensaios de azeitona e obteve a acreditação flexível intermédia pela norma NP EN ISO IEC 17025 em Setembro de 2015.
Equipado com aparelhos sofisticados de leitura rápida que permitem emitir resultados fiáveis em poucas horas, esta unidade desenvolve metodologias para análise da qualidade do azeite e das azeitonas, bem como de parâmetros para uso enquanto ferramentas na gestão dos olivais.
O rigor das análises, os métodos utilizados e o fator de proximidade à produção são fundamentais no aumento da eficácia do sector. O número de interessados em análises tanto por métodos rápidos, quanto por métodos de referência tem vindo sempre a aumentar.
A unidade está a estabelecer parcerias, a nível nacional e internacional, para criação de sinergias e projetos de investigação que englobem toda a fileira oleícola.
Informações e Marcações
Os interessados em obter informação adicional sobre este serviço ou em agendar uma marcação, podem fazê-lo presencialmente nas instalações dos Laboratórios da ACOS ou através dos seguintes contactos:
Responsável: Dr.ª Helena Monteiro
Rua Cidade S. Paulo, nº 36 - Apart. 296 7801-904 Beja
Telf. 284 310 350 / 284 249 011 (*)
E-mail: [email protected]
"NÃO HÁ AGRICULTURA SEM HOMENS NEM HOMENS SEM AGRICULTURA"
ACOS - Associação de Agricultores do Sul
Rua Cidade de São Paulo,
Apartado 296
7801-904 Beja
Telf. 284 310 350 (*)
Fax: 284 323 439 (*)
E-mail: [email protected]
NOTA: No cumprimento do Artigo 3º do Decreto-Lei nº 59/2021 que estabelece o regime aplicável à disponibilização e divulgação de linhas telefónicas para o contacto do consumidor, informamos que os contactos telefónicos acima marcados com asterisco referem-se a:
(*) Chamada para rede fixa nacional
(**) Chamada para rede móvel nacional
Coordenadas GPS:
38º 00' 19.85 N 7º 51' 28.72 W
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