CUIDAR COMEÇA EM NÓS
Produtores e agricultores são ambientalistas por natureza.
E porquê? Porque são os profissionais do mundo rural que
vivem, conhecem e gerem os recursos, os processos de produção e transformação.
São eles que cuidam e alimentam os animais e produzem os alimentos que todos
nós integramos nas nossas dietas.
Estes profissionais possuem um conhecimento
multidisciplinar, que lhes permite cumprir as regras e as exigências que
garantem o equilíbrio e a sustentabilidade dos sistemas, a segurança dos
alimentos e o bem-estar animal.
É importante reforçar este papel do Agricultor/Produtor
agropecuário porque não há ambientalista mais eficaz do que um produtor
responsável.
E este pretende ser o papel do MAPA: Esclarecer e
desmitificar algumas perceções através da partilha de conhecimento credível e
sustentado com base em evidência científica comprovada, para fomentar um debate
positivo e educativo na sociedade civil. Este debate permitirá ao setor
continuar a evoluir, alimentando em segurança as comunidades e contribuindo
para um mundo mais saudável e sustentável.
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